检测原理 
      在特定的条件下，甲醛与AHMT（4-氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氨杂茂）缩合，然后经氧化生成紫红色化合物，其色泽深浅与甲醛含量成正比，通过测量该化合物吸光度，自动计算并打印出待测样品中甲醛的浓度。

     蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸、糖类、乙醛、丙醛、苯甲醛、甲醇、乙醇、异丙醇、乙酸乙脂、二氧化氮、二氧化硫等物质对本测定方法无干扰。

       农业部无公害食品甲醛安全指标：10 mg/kg

特    点：

l  数字显示、定量检测食品中甲醛

l  检测速度快，一次检测4个样品

l  试剂“包被”在样品杯中，操作简单

l  内置充电锂电池，适于户外使用

l  微电脑控制，自动测量，外置打印机（选购）

l  铝合金外箱包装，配送微型离心机等相关附件

l  检测数据可通过网络传输，实现远程监控管理

性能参数：

   通 道 数：4个（一次检测）
   检测下限：1 mg/kg
   测量范围：0～200 mg/kg
   测量时间：3分钟

稳 定 度：±0.050 A
   重 复 性：标准偏差 ≤0.050 A 
   打 印 机：外接微型针式打印机（选购）
   适配器输入：100～240V 0.3A AC
   适配器输出：9V 1A DC
   内置充电电池：锂电池 3.6V 1050mAh